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食用金箔能吃嗎?不僅是“智商稅”還違法

發布日期:2022-02-09  來源:河南食品網   瀏覽次數:630

河南食品網訊

近年來,某些食品為了看起來更加高端、吸引眼球,開始了“鍍金”之路。
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  但!是!
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  你知道嗎?
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  根據我國食品安全法法規食品安全標準規定,金銀箔粉既不是食品生產原料,也不是食品添加劑,不能用于食品生產經營。
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  其實早在2001年5月,當時的衛生部法監司就曾對江蘇省衛生廳“金箔酒衛生監督有關問題的請示”進行批復,其中明確表示,“金箔既不是酒類食品的生產原料,也不能作為食品添加劑使用,應當禁止將金箔加入食品中?!苯疸y箔粉廣泛適用于各類工藝品、裝飾品、佛像、寺廟、雕刻、鐵藝、陶瓷、印刷、涂料、塑料、油墨、皮革等行業。
  除了噱頭,用于宣揚奢靡享樂助長拜金主義之外,一切還要從以訛傳訛的“保健功能”說起。
  2022年1月29日,國家市場監督管理總局、國家衛生健康委、海關總署聯合印發《關于依法查處生產經營含金銀箔粉食品違法行為的通知》,要求各級市場監管部門要嚴格食品安全監管,食品生產者不得采購使用金銀箔粉生產加工食品,食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品,餐飲服務提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。作為消費者,應科學理性消費,堅決遏制“食金之風”。?

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